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Restauration de rue : la FAO et ses partenaires diagnostiquent le problème

Restauration de rue : la FAO et ses partenaires diagnostiquent le problème

C’est un problème de santé publique, une réalité quotidienne qui touche la vie de milliers de personnes chaque année. Il s’agit de l’insécurité alimentaire. Pour améliorer la qualité de la restauration de rue et renforcer la surveillance de la chaîne alimentaire dans ce secteur, l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO), à travers...